
Применение: для приготовления специальных сортов хлеба и булочек с семенами тыквы и подсолнечника.
Дозировка: 20 %.
Преимущества:
-применения: быстрое и простое приготовление теста, которое легко обрабатывается как вручную, так и механически.
-качества: изделия имеют высокие пищевые, биологические и питательные свойства. Хлеб обладает прекрасным вкусом, запахом и внешним видом, долго сохраняет свежесть.